اول حاجه اهلا بيكم مع اكله جديدة بعد التجربة الفظيعه
شورما بالبيض :D
عايز تشوف أكلة شورما بالبيض وانا مش مسؤول كليكـ ^^ هير
هنجيب الادوات دي
مايونيز
كام قطعة لحمة مسلوقة
بيضه او اتنين
خيارايييايه
و نعناع وملح وفلفل
وهات كيس شبسي معاك بردوا
بعد كده بنقطع اللحمة حتت حتت كده زي ما انتوا شايفين
نضرب البيضايه تك تك تك بالشوكة في الطبق ويفضل ميبقاش الطبق مسطح :D
نحط ع البيض النعناع و الفلفل و الملح
نحط اللحمة ع البيض و نقلب نقلب نقلب حتي مش عارف ايه المزيج .. بيكتبوا كده في كتب الطبخ :D
و بعدين الخطوة دي مهمة بقة
بناخد شوية بالملعقة ونحطها في السمنة اللي بتغلي ع النار
لحد ما تتحمر كده ونقلبها كاننا بنقلب بيضة مقلية
شايفين القطع جنب بعضها ازاي
وبعدين نظبط الطبق بقى
بالشكل اللي يقتح النفس ده ^ _ ^
امممممم كانت جميله كنت بتفرج على فلم خيال علمي غريب كده
الشبسي عملها شكل اجمل و اداها طعم احلى
يا رب تعجبكم :)
وانتظروني في افتكاسة جديدة
من مطبخ امير الهدوء
دمتم مبتسمين ^ _ ^
================
البوم الاكلة دي هتلقوها على صفحتي على الفيس توك
كليكـ ^^ هير
No comments:
Post a Comment